20年間外食業界に従事し、「食」に関して様々な疑問を抱く。2004年頃より自然農法で野菜作りを始め、農業界への道を模索。2005年、本業の傍ら「土磨自然農園」を立ち上げ、全国に宅配と直売を開始。(以後3年間を準備期間と定め、独立準備を進める)2008年5月に退職し、農業の世界へ。同年7月、日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会認定ベジタブル＆フルーツマイスターとして活動開始。

椙山女学園大学卒業後、県立高校に家庭科教員として勤務。
退職後、地元CATVのMCなどを経験。現在は、姿勢アドバイザーとして、「姿勢」を通して継続できる健康的なライフスタイルの提案や、健康増進のサポートなどを行なっています。　日々の心がけや努力は10年後への投資だと思って、過ごしています。

【講師紹介】

10代後半、単身で世界約50カ国を旅する。帰国後、東京にて会社員を経験。退職をきっかけにボサノバギターを始め、ブラジル行きを決行、現地の音楽に影響を受ける。07年にデビュー、これまでに３枚のカヴァー作品をリリース、また09年9月16日には待望のオリジナル作品をリリースしたばかり。関西を拠点に音楽活動を続けながら,フリーマガジン「ふたつの輪」の編集長、ラジオパーソナリティー、レビューの執筆など多方面で活躍中。

２００９年元旦、群馬県にて開催された全日本実業団駅伝（通称：ニューイヤー駅伝）にて６位入賞したトヨタ紡織陸上部が皆様のエコ活動、またランニングの手助けをさせていただきます！！日本トップクラスの選手と一緒に早朝の名古屋を走ってみませんか？普段の生活ではなかなか体感できない爽快感や達成感を味わうことができますよ♪皆様のご参加、お待ちしております。

2000年芝浦工業大学工学部建築学科卒業　/ 第９回東京都卒業設計コンクール選出　2003東京都立大学大学院修士課程終了（小林研究室）/意匠･歴史に関する修士論文「白井晟一の言説と建築」　2005白井晟一を知る人との出会いから学び、独立を決める　2006間宮晨一千デザインスタジオ㈱設立　2007バンタンデザイン研究所(名古屋校)非常勤講師(2007)

1952 年生まれ。東京農業大学大学院終了。1980年国際協力事業団専門家としてパラグアイ国立農業試験場に赴任。帰国後、長崎オランダ村、循環型都市「ハウステンボス」の役員として企画、建設、運営まで携わる。
現在、樹木・環境ネットワーク協会専務理事として日本やアジア各国の環境 NGOと地域づくり、人づくりの活動を実践中。
全国の高校生１００人が「森の名手・名人」をたずねて聞き書きし、発信する「森の聞き書き甲子園」などの事業など、森林文化の保全の教育、啓発を行っている。
明治の大実業家・渋澤栄一の曾孫にあたる。

世界の人々は、もっとラクに楽しく暮らしています。　「食べる」をテーマに、体のこと、疲れを取ること、その原因と対策、脳のメカニズムなどをお話しながら、日本では、まだ未公開の世界のエグゼクティブのプログラムを実技を踏まえて行います！　一番は、「一瞬の眠りで　深く快適な朝がやってくる幸せの習慣」です。　参加者全員に、プライマリーケアシス特別プレゼントもご用意します！　みなさんにお会いできる事を、楽しみにしています。

平成15年より名古屋にて、マクロビシェフとして働き、現在は「食の仕事人」として料理教室、出張シェフ、手作りマクロビ弁当のケータリング、各種イベントなどを通して食の楽しさを伝えている。2006年、中部電力主催の「人と地球にやさしい食卓祭」で最優秀賞を受賞。現在は、マクロビオティック（玄米菜食）をベースに、伝統調味料とオーガニック素材で作る"野菜満彩Saiフード"を提唱している。